Sunday, December 27, 2009

christmas 2009、、、#1


































ブログのアップを大分怠っていましたが、コスタリカから帰ってすぐに仕事が入り、これがサンクスギビング直前まで続いていたのです。個人的にメールを下さった方、ご心配をかけてしまって申し訳ないです。仕事自体は決して大変とは言えないものですが、自宅からこの会社までの通勤がとっても苦痛で、朝晩の通勤ラッシュは当たり前、流通トラックの幹線道路になっているため、人身事故の多いフリーウェイなのです。
クリスマス2009も静かに終わり、我が家では久しぶりに家族4人揃ってコタツを囲んでゲームをしたり、みかんを食べたり、とまるで日本の年末を思わせる贅沢(?)を楽しんでいます。
さて今年のクリスマスですが、例年とはちょっと趣向を変え、ブレックファーストオープンハウスをしました。これは特に予定をしていたわけでもなく、とんとんと話が進んで、終わってみれば40人のゲストが来てくれました。朝ご飯が得意な我が夫はこんなパーティーでは本当によく働いてくれます。メニューも定番のワッフルから始り、今回初めてのトライのこれ、http://www.williams-sonoma.com/products/ebelskiver-filled-pancake-pan/?pkey=x%7C4%7C1%7C%7C4%7Cebel%20skiber%7C%7C0&cm_src=SCH 初めて口にした、と言う方がほとんどで、とても喜ばれた一品です。ブレックファーストですから、コーヒーは絶対に欠かせないもの、今回は特にコーヒーにこだわろうと言うう事で、こんなものを出してみました。http://www.dolcegustostore.com/ これ本当に簡単で美味しいコーヒーが30秒でできちゃうのです。私のお気に入りはLatte Macchiato でカフェーオーレを少し濃くしたような味、プロが作る本物に劣らぬ美味しさなのです。40人ともなるとホステスが一々コーヒーを作るのも大変なことで、スターバックスの箱入りのコーヒーと合わせて、このネスカフェのコーヒーが大活躍してくれました。娘達も応援に来てくれて、ゲストのリクエストで好みのコーヒーを作ってくれましたが、これはもうりっぱなバリスタになれそう、、、そして一番嬉しい発見は、娘達が一人前の大人として、夫や私の友人達と会話を盛り上げてくれたこと、りっぱなホステスを勤めてくれました。 この勢いで来年もこのオープンハウスは続きそうです。